Am nordöstlichen Stadtrand von Wien ist der Weinbau noch echtes Handwerk. Freilich nicht überall, an der Senderstraße 127, direkt neben dem Fußweg zum Gipfel des Bisamberges, jedoch führen Vera Vyskovsky und Martin Strobl einen kleinen, nachhaltig wirtschaftenden Weinbaubetrieb mit dem schönen Namen "Weinhandwerk". Hier wird allerdings außer Wein noch viel mehr geboten, denn Vera und Martin sind zudem Kräuterkundige und verwenden in ihrer winzigen, aber gediegenen Küche Wildpflanzen, die auf ihrem Biobetrieb zwischen den Weinzeilen wachsen.
Verbinden Sie einen Spaziergang auf den Bisamberg mit einem Besuch beim "Weinhandwerk" und verkosten Sie den Rebensaft sowie die mit Liebe zubereiteten Speisen!

WHW